6-8 port.

2 dl socker

3 ägg

200g philadelphiaost

3dl vispgrädde

2 tsk vaniljsocker

10 digestivekex

Dela äggen, vispa socker och äggulor pösigt. Rör i vanlijsockret.

Blanda i philadelphiaosten.

Vispa grädden i en egen bunke och rör ihop det med det andra.

Vispa äggvitorna HÅRT i en egen bunka och blanda ihop med det andra.

Krossa kexen och lägg hälften i en bunka med avtagbar kant (går iofs även med fast kant) häll på smeten och lägg resten av kexen som ett täcka ovanpå.

Ställ i frysen 7-8 timmar.

Tag ut kakan ur frysen 15-30 min innan servering.

Här är min cheesecake, plastad i frysen. Den har just fått godkänt av min sambo! 

 

Sarah ''Jigsaw'' Giercksky

22 juni 2008 12:09

Vad gott :)

http://SGiercksky.blogg.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

I morse väckte sambon mig 04.30.Sådana mornar undrar man varför man har häst egentligen...Men jag lyckades ta mig ur sängen, krypa i kläderna och få en smörgås i magen.Sambon fixade Julie (gissa om hon var trött!) och 05.20 hämtade vi upp C för vidar...

De senaste dagarna har jag känt att jag balanserar lite grann när det gäller mitt humör.Jag kämpar fortfarande mycket med mig själv. Framförallt den där lilla detaljen att en åsikt om någon som jag har gjort faktiskt inte speglar vad personen som utt...

      En hund som jag hade hand om och som jag saknar otroligt mycket.Även om  hon hade sina sämre sidor så vet jag att jag aldrig får en sån hund igen.Lisa Katinka Johansson.Jag saknar dig hjärtat.  /Kastrullhäxan ...

För bara en liten stund sedan kom jag på att det är 5 år sedan jag var till Fjugesta och hämtade Jum-Jum.Då visste jag fortfarande inte att han en dag skulle bli min alldeles egna eller att vi skulle starta ett SM tillsammans, eller att jag skulle ly...

Eftersom Vickan var här nyligen så fick jag rota ordentligt i arkivet för att hitta en bild på mig OCH en vän.Jag har en förmåga att bara hamna på bild när jag sitter till häst av någon anledning. Jag hittade i alla fall denna:   En bild som är sna...