Matlagningen i blodet och hästarna i hjärtat

Senaste inläggen

Av Kastrullhäxan - 27 juni 2010 20:16

Underbart! Jag lyckas gå in i något o får färg på stövlarna! Jumme bockade bara en gång i alla fall.

 
Av Kastrullhäxan - 27 juni 2010 17:32

jag vet vad jag glömde, solskyddskrämen

 
Av Kastrullhäxan - 27 juni 2010 08:14

Nu är vi på väg. (Ev kanske ni har fått bilden åt fel håll men det får ni leva med)

 
Av Kastrullhäxan - 26 juni 2010 18:38

Hur man bloggar från mobilen.

 
Av Kastrullhäxan - 26 juni 2010 18:33

Hur bloggar man från mobilen?

 
Av Kastrullhäxan - 26 juni 2010 10:35

Nu tänker jag vara väldigt öppen och rak. Egentligen kanske jag inte borde, men jag känner att jag inte orkar tassa runt på tå och vara rädd för att trampa folk på tårna.


Vänskap, och nu menar jag RIKTIG vänskap, är NÄSTAN som ett äktenskap! Det sägs att kärleken kommer och går men att vänskapen består. Ja, om det är riktig vänskap!

Det heter ju så fint inom äktenskapet att man ska älska i nöd och lust, och lite så tycker jag att det är i vänskap också. Nu menar inte jag att man ska ringa varandra var tioende minut och kolla läget, eller att man slaviskt måste följa någons blogg för att vara en riktigt kompis. Och är man på semester i Playa del la Sol så behöver man inte ta första flyget hem när kompisen brutit stortån heller!


Men jag är redigt trött på alla de som tror/tycker att vänskap enbart är i nöd. Jag är riktigt, riktigt trött på att alltid vara den som blir utnyttjad (för det är tyvärr så jag känner mig  många gånger!).

Jag må vara en snäll tjej, men det betyder ju inte att man får ta mig för given!


Alla ni som vet med er att ni gör såhär, som ENBART hör av er när NI behöver något, som aldrig kan ringa eller skicka ett sms med bara ett "hej, hur är det?" eller bara berätta något lite kort. Nu menar jag alla ni som dyker upp efter flera månaders tystnad och plötlsigt vill låna pengar, filmer, bilen, hästen osv osv osv.

NEJ NEJ NEJ!!! Ni får inte låna ett dyft av mig förrän ni skärpt er!


Jag må inte vara världens bästa människa heller alla gånger, jag begår också fel och misstag. Jag kan vara både sur och tvär, det är jag mer än väl medveten om, och det är saker jag försöker jobba med.

Men rannsaka er själva, när frågade ni mig något senast, som inte enbart var till eran egen fördel?


Vet ni hur många jag bjöd in till min födelsedag? Vet ni hur många som kom?

Jag fyllde faktiskt 25, det gör man bara en gång i livet. Kanske har det att göra med att jag inte hade en fest där spriten flödade och hälften av gästerna inte minns 3/4 av kvällen, vad vet jag???


Nu kommer det säkert vara en hel drös med månniskor som tar åt sig av det här fastän de inte behöver! (Jag har faktiskt riktigt fina och bra kompisar också, det ska ni veta!)

Och jag behöver inte ha tretusen ursäkter och folk som ber om förlåtelse, bara skärp er!


Det är så många som har sagt att de vill vara precis som jag, för jag är så skötsam och ordentlig.

I så fall kan ni få den osäkerhet jag känner också! Känslan när man inte vet om en inbjudan till något är på riktigt, eller om en komplimang egentligen är en pik. Ni kan få känslan när jag undrar om någon som är snäll emot mig egentligen är ute efter något helt annat.

Var så god, det är bara att ta för sig!


Välkommen till en Kastullhäxas underbara liv!


(För övrigt har jag haft en helt underbar midsommar! Tack alla ni som lät mig dela den med er!)




/Kastrullhäxan   -som vaknat på fel sida sängen

Av Kastrullhäxan - 20 juni 2010 13:00

som innehöll både havssalt och 8 st olika E-nummer.

Bara för att slå ihjäl lite tid så har jag nu suttit och tagit reda på vad alla dessa nummer innebär och innehåller.


E442 Ammoniumfosfatider, som är ett stabiliserings- och fötjockningsmedel.

Det framställs av rapsolja och fosforföreningar.


E471 Mono- och diglycerider av fettsyror. Detta är ett smulgeringsmedel som framställs av fetter och oljor av glycerol (E422) och fettsyror (E570) Både fetter och fettsyrorkan komma från djur, tex gris.

Kul, att man hänvisar sitt E-nummer till ett annat E-nummer, eller hur???


E476 Polyglycerolpolyicinoleat

Ett emulgeringsmedel som framställs syntetsikt av ricinolja och glycerol.

Glycerol kan vara framställt från djur, tex gris.


E171 Färgämne som ger vit kulör. Framställs ur titanhaltiga metaller och används i tex Keso.


E172 Järnoxider och järn-hydroxider (färgämne)

Ger gul-gulbrun-rödbrun-svart kulör och framställs syntetiskt från järn men förekommer naturligt i olika mineraler.


E410 Fruktkärnmjöl

Stabiliseringsmedel och förtjockningsmedel.

Framställs ur från afrån Johannesbrödträdet som tillhör familjer ärt-/baljväxter.

Används tex i glass och lätt cremé fraische.

Kan ge allergisk reaktion hos personer som är allergiska mot ärtor, bönor eller jordnätter!


E412 Guarnkärnmjöl

Samma som Fruktkärnmjöl, fast detta framställs ur frön från guarnväxten.

Används i vissa såser, fryst frukt, milkshake och glass.

Observera att även detta kan ge en allergisk reaktion, precis som Fruktkärnmjöl!


E407 Stabiliserings- förtjocknings- och geleringsmedel.

Framställs ur en viss sorts rödalg och används i ostar, kakor, milkshake och alkoholdrycker.

Cancerframkallande i djurförsök, men inga risker har kunnat påvisats hos människor hittills.


För att gå in lite närmare på olika saker som dykt upp, så kan vi prata om FOSFOR (som fanns i E422 tex)

Fosfor är ett icke metalliskt ämne som tillhör kvävegruppen. Fosfor är nödvändigt för alla levande celler. (Detta ämne är tex hemskt viktigt att räkna med när man räknar foderstater till hästarna!)

Fosfor hittas INTE i fri form i naturen, då det har en hög kemisk reaktionsförmåga.

Vit fosfor sänder ut ett blekt ljus vid kontakt med luft.

Används i brand- och rökgranater.

Självantäder snart om det förvaras i luft och är mjukt som ost. Ska man skära i fosfor måste man skära det under vatten.

Fosfor ä mycket giftigt!

Röd fosfor är den aktiva delen i plånet på tändsticksaskar.


Ricinolja eller laxerolja används som både smörjolja och laxermedel. Som smörjolja är den dock väldigt aggressiv mot tex packningar.


Glycerol/Glycerin/Propantriol

Används i hudkrämer, tvål (glycerintvål) läkemedel (blodförtunnande), i såpvatten för att göra såpbubblorna mer hållbara och även i floursköljmedel.


  Och maränger trodde man ju bestod av äggvita och socker. Men icke när man köer det färdigt! Då är det mest socker och skummjölkspulver! Alla ni som är allergiska, eller som har valt bort vissa produkter (tex animaliska produkter) bör verkligen kolla flera gånger på förpackningarna. Och lär er de E-nummer som är "inom ert område". Hur många tror ni har fått i sig tex gris genom att käka en glass???



SMAKLIG MÅLTID HÖR NI!!!




/Kastrullhäxan  




Av Kastrullhäxan - 18 juni 2010 17:24

Nu när jag loggade in så såg jag att jag hade fått en kommentar. Jag brukar ju inte lufta dem här på bloggen offentligt (fast alla kan ju läsa dem om de bara vill) men den här känner jag att jag vill göra offentlig:


Heeej! Brukar kolla i din blogg men jag har varit dålig på att kommentera...
Jag försöker hänga med i alla "häst-termer" men det är inte lätt för en amatör som jag! Försöker minnas det du lärde mig när vi var ute och promenerade Jum-Jum och Sunny =)
Saknar att rida faktiskt, jag hoppas jag kan få fler lektioner av Gerds kusin, hon som har en hästgård.. Då kanske kan kan förstå mer av det du skriver om =)
*kram*


Jag saknar dig också. Och jag kommer adlrig att glömma när Sunny tyckte att du inte höll i ordentligt utan tog ett eget beslut och galopperade iväg öer Backagädet. Uppepå satt du i fosterställning och skrek som en liten kattunge.  Förlåt att jag skrattar, men minnet är ganska kul, även om jag förstår att du var rädd då. När du rätade på dig och slappnade av så stannade Sunny och betade istället. Minns du?

De hästtermer jag skriver om kan du säkert googla, annars får du fråga 


Idag fick jag höra att dubbelnamn lät så gamla. Ehmmm...? Kul med tanke på att jag har just ett dubbelnamn.

"När jag fick höra att jag skulle jobba ihop med dig så tänkte jag att du skulle vara en tant på typ 50 år som jobbat hela ditt liv i storhushåll..."


Roligast är ändå att jag sedan dök upp och uppfattningen av första anblicken av mig var att jag var lesbisk... Hej och hå!

Såååå.... Någon annan som har en åsikt om mig att vädra???


/Kastrullhäxan   -varken gammal eller lesbisk

Presentation

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< April 2014
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Min Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards