Matlagningen i blodet och hästarna i hjärtat

Direktlänk till inlägg 2 april 2012

Bra recept

Av Kastrullhäxan - 2 april 2012 11:00

Vid förkylning kan det vara skönt att få i sig något som lindrar besvären.
Besvär kan ju vara allt från ont i halsen till rinnsnuva och det finns ingenting idag som bara trollar bort förkylningen från en sekund till en annan. Men lindring finns att få, både receptbelagda, receptfria och  galma hederliga hemmakurer.


Något som smakar vedervärdigt men som får det att släppa i näsan:


Värm upp en mugg mjölk tillsammans med några råa lökringar och socker. Drick varmt.
Detta smakar VEDERVÄRDIGT men lindrar lite.
------------------------------------------------------------------------------------------------------


Lime- och ingefärste 1 portion
0.5 tvättad lime i tunna skivor
1 tsk färsk ingefära
3dl kokhett vatten
Honung


Koka upp vatten i en kastrull, lägg i lime och ingefära och låt dra i ungefär 5 minuter.
Sila ner teet i ett högt glas som tål värme eller en stor mugg.
Söta med honung efter smak.


Detta kan jag verkligen rekommendera vid förkylning!
Ingefära smakar ganska starkt (så personligen får jag använda massor av honung) och man kan verkligen känna hur det rensar i både näsan och luftrören när man dricker detta te. Även halsen får sig en genomkörare.


Man kan givetvis använda sig av malen ingefära och limeextrakt också, men det blir inte riktigt lika bra som med färska produkter.

..................................................

..................................................

..........................


Lime sägs motverka skörbjugg, stimulera matsmältningen och ska vara allmänt stärkande för immunförsvaret.
Doften är frisk och upplyftande och inom aromaterapi sägs den vara bra vid oro och depression.


Honung har använts inom hemmakurer i många år. Man kan hetta upp lite vatten och blanda i lite honung och sedan gurgla det.  Honungen anses lindra både hosta och halsont och honungen har också väldigt mkt smak.

..................................................

..................................................

..............................


Själv dricker jag ganska mycket te, både till vardags och vid förkylning.
Mitt favoritte just nu är Twinnings Four red fruits och det har varit jättesvårt att hitta i någon annan förpackning än de där det är olika teer i samma. Nu råkade jag dock hitta det på City Gross och jag njuter av en kopp varje morgon. Underbart och smakrikt!


 

/Kastrullhäxan  

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Kastrullhäxan - 5 april 2014 22:14

I morse väckte sambon mig 04.30.Sådana mornar undrar man varför man har häst egentligen...Men jag lyckades ta mig ur sängen, krypa i kläderna och få en smörgås i magen.Sambon fixade Julie (gissa om hon var trött!) och 05.20 hämtade vi upp C för vidar...

Av Kastrullhäxan - 4 april 2014 21:33

De senaste dagarna har jag känt att jag balanserar lite grann när det gäller mitt humör.Jag kämpar fortfarande mycket med mig själv. Framförallt den där lilla detaljen att en åsikt om någon som jag har gjort faktiskt inte speglar vad personen som utt...

Av Kastrullhäxan - 3 april 2014 20:36


      En hund som jag hade hand om och som jag saknar otroligt mycket.Även om  hon hade sina sämre sidor så vet jag att jag aldrig får en sån hund igen.Lisa Katinka Johansson.Jag saknar dig hjärtat.  /Kastrullhäxan ...

Av Kastrullhäxan - 2 april 2014 19:53


För bara en liten stund sedan kom jag på att det är 5 år sedan jag var till Fjugesta och hämtade Jum-Jum.Då visste jag fortfarande inte att han en dag skulle bli min alldeles egna eller att vi skulle starta ett SM tillsammans, eller att jag skulle ly...

Av Kastrullhäxan - 2 april 2014 19:41


Eftersom Vickan var här nyligen så fick jag rota ordentligt i arkivet för att hitta en bild på mig OCH en vän.Jag har en förmåga att bara hamna på bild när jag sitter till häst av någon anledning. Jag hittade i alla fall denna:   En bild som är sna...

Presentation

Fråga mig

4 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
            1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16 17
18
19
20
21
22
23
24
25
26 27
28
29
30
<<< April 2012 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Kategorier

Arkiv

Länkar

RSS

Besöksstatistik

Min Gästbok


Ovido - Quiz & Flashcards